Tomás Elías González Benítez

Los tiempos cambian y muestra de ello son las catas de vino, antes reservadas en exclusividad para especialistas y grandes expertos. Ahora todos podemos acercarnos a este increíble mundo lleno de sensaciones que nos ofrece el vino y que será capaz de despertar nuestros sentidos más recónditos. Guía Básica para una Cata de Vinos Las …

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Antes de hablar de los mejores vinos venezolanos de la actualidad, adentrémonos un poco en la historia Viticultora en Venezuela. Esta comienza entre los siglos XV Y XVI cuando se introduce por primera vez el cultivo de la Vitis Viniferia, este perfil mantuvo solamente para obtener uvas frescas y una elaboración de vino en cantidades muy …

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